dissabte, 8 d’agost de 2009

L'agost és festa major

L'agost és la festa major de Gelida... i la de Sant Llorenç i la de bona part dels municipis de Catalunya.
Per això al Lluquet ens posem d'etiqueta. Perquè la festa major també es mereix una selecció major, una selecció de nivell alt, com de nivell superior seran les festes que viurem aquest mes.
Pels rostits, pels canelons... per aquells plats que s'elaboren especialment per dies assenyalats, un negre que estarà a l'alçada és aquest Mas de Subirà, un priorat que assoleix un grandíssim nivell sense tenir un preu privatiu, per ser de la zona d'on prové. Un vi que estem segurs que tindreu en compte en endavant. Per cert, és la primera vegada que seleccionem un priorat i, de debò, pensem que hem trigat però que l'espera valia la pena.
La segona ampolla que us posem és un clàssic de la botiga, segurament el producte més venut al llarg d'aquest any i mig que portem oberts. Una aposta segura, coneguda i contrastada, que avalem per gust i experiència, el Brut Nature del Marquès de Gelida. Un cava gran reserva que també podreu treure amb el cap ben alt en qualsevol dels àpats d'aquests dies.
Bona festa major a tothom!
I si us queda temps, entre les vacances i les festes majors, digueu-nos si esteu d'acord o no amb nosaltres!

divendres, 7 d’agost de 2009

Juliol, selecció "ad hoc"

Tot i que sabem que majoritàriament sou gent de negres, el juliol no podem posar-vos altra cosa que uns vins que es puguin beure ben fresquets, perquè som a ple estiu.
Hem seleccionat dos vins europeus, un blanc d'Hongria de Tokaji i un rosat de França, de la zona mediterrània de les Côtes du Rhône.
El rosat francès Château des Estubiers té la particularitat de ser un vi elaborat seguint les premises de l'agricultura biodinàmica, de la qual cada cop en sentim a parlar més. Es tracta, en essència, d'aplicar a la terra, a les plantes, al raïm, al most... una mena d'homeopatia, evitant l'ús de productes químics.
El blanc hongarès Disznoko és un blanc d'entitat, dens, afruitat i sec. Us sorpendrà. Què hi dieu?

dijous, 6 d’agost de 2009

Selecció de juny: la gran assignatura pendent

El mes de juny, per acomiadar-nos dels negres que sembla que en ple estiu no acompanyin tant, vam afrontar una de les assignatures pendents del Club. No només posàvem dos negres d'entitat, dos negres de pes per aprofitar les últimes alenades d'aire fresc del capvespre abans de la invasió canicular que amenaçava d'arribar, sinó que a més vam aprofitar per presentar dues zones d'on encara no n'havíem presentat cap selecció i no serà perquè no siguin zones de reconegut prestigi vitivinícola: la Rioja i la Ribera del Duero.
Dos tempranillos, el Sierra Cantabria, un rioja de criança i el Vizcarra, un ribera d'anyada, que afegeixen aquestes dues denominacions de renom a la llista de les seleccions del Club. Podeu opinar, si voleu.