diumenge, 21 de desembre de 2008

divendres, 12 de desembre de 2008

La dotzena selecció, completem un any

Al Lluquet, aquest mes de desembre, fem la nostra selecció número dotze. Vam començar les seleccions al gener del 2008 i de la mateixa manera que giràvem els fulls dels mesos del calendari, cada mes puntualment hem escollit dues ampolles de vi per als nostres associats. Amb la de desembre, completem un primer cicle d'un any.
No volíem que aquesta selecció passés desapercebuda. És el nostre primer aniversari i, a més, vénen uns dies molt assenyalats en què fàcilment hi haurà aconteixements que requeriran d'un vi o un cava especials. Malgrat ser uns grans defensors dels vins que es fan a casa nostra, al Penedès, hem triat dos vins francesos, que arriben acompanyats de tot el seu pedidrí... del glamur que atorga als vins d'aquesta procedència un plus d'admiració a casa nostra. Que aquí es fan vins millors? No serem nosaltres els qui ho qüestionem. Però com passa també amb la cuina, els francesos tenen el nom i la fama guanyades, i no serà fàcil destronar-los.
Hem seleccionat un Chardonnay dels costers d'Ardèche i un Merlot-Cabernet Franc de Bordeaux, embotellat per Jean-Pierre Moueix, el mateix que embotella el prestigiós Petrus.
Obrim aquest post perquè, si ho voleu, ens digueu què us han semblat.