Selecció d'abril

Si alguna cosa marca l'abril del 2009 és la coincidència de dues de les festes més representatives del calendari.
Per un costat, seguint el calendari lunar, la setmana Santa: diumenge de Rams, divendres Sant, dissabte de Glòria, diumenge de Pasqua i dilluns de Pasqua. I tots els padrins a portar les tradicionals mones o garlandes als seus fillols i filloles. Segur que us feu un tip de menjar dolç... i hem pensat que acompanyaria molt un Vi de Missa De Muller. Un vi dolç que s'elabora a Tarragona d'acord amb els preceptes que marca el Vaticà. Tant si aneu a missa com si no, podreu gaudir-ne en tant que socis del Lluquet.
I la segona quinzena de l'abril està marcada per una de les festes amb més tradició al nostre país, sense ser-ho. Vull dir sense ser festa, però com si ho fos. Parlem de sant Jordi. Com que de llibres i roses en mantindrem la tradició per més dracs que cada any ens apareguin, per actualitzar una mica les tradicions us proposem apuntar-vos a aquesta proposta: culminar la diada amb un cava rosat. I hem seleccionat un dels millors del mercat: Llopart Rosé Brut.
Els heu tastat? Què tal?