Activitat de febrer

Aquest mes us presentem una activitat a càrrec de l'enòloga Sandrine Lucas, diferent de totes les que hem fet fins ara.
Es tracta d'una mena de joc, d'una experimentació sensorial basada en el gust i l'olfacte.
Tastarem unes mostres d'aigua i intentarem trobar-ne les diferències. A continuació també practicarem les olors i provarem de descobrir-les a partir de la nostra memòria d'olors. Olors conegudes, que ens seran familiars, i que haurem d'escatir a què ens remeten.
Es tractarà pràcticament d'un joc. Un joc dels sentits, sobretot d'aquests dos: boca i nas. Ens sorpendrà com les olors ens suggereixen llocs coneguts als que ens costarà definir i que un cop els etiquetem, tots reconeixerem d'immediat.
Finalment, tastarem dos vins, que a partir del gust i l'olfacte ens haurien de permetre descobrir les diferències, que tenen.