La selecció de març

La selecció de març ha consistit en dos blancs varietals: els Sumarroca Rieling i Gewustraminer.
Contents perquè la primavera ens somreia i semblava que ja ens convidava a treure'ns la roba d'abric, vam pensar que aquests dos blancs elaborats al Penedès (molt a prop de Gelida) a partir d'un cepatge més propi de terres del centre d'Europa, serien ideals per saludar el canvi d'armari. De fet, aquestes varietats, cada cop estan més introduïdes en els cupatges que els cellers preparen per als seus vins.
I tot i que les temperatures han sigut més amables a mitjan mes que ben entrat el març, i aquesta primavera ha començat generosa i ha continuat una mica geniüda, segur que haureu trobat l'ocasió de posar aquestes ampolles a la nevera per tastar-los.
Si és així, què us han semblat?