Vi del mes de novembre

Aquest mes de novembre hem condicionat la tria al primer dia del mes: la diada de Tots Sants. Com que qui més qui menys aquest dia, fets de casa, comprats al forn o a la pastisseria o portats per la mama o la tieta, menja panellets, vam pensar que estaria bé seleccionar un vi dolç que acompanyés aquesta menja. El vi que hem posat al lot és de la varietat Malvasia, de Siges.
L'altra vi que hem buscat és un blanc, en primer lloc perquè ja tocava. Les últimes seleccions han estat de vins negres! I en segon lloc, perquè hem trobat un vi d'una varietat autòctona, recuperada al Pla de Bages, provinent d'un cepatge de baixa producció, però d'un resultat esplèndit: el Picapoll.
Com sempre, deixem obert aquest post a les vostres impressions i comentaris.